知り合いのつてで、紅茶の教室を開いてらっしゃる方を紹介してもらったので教室に参加してきました。
今回の教室では基本の淹れ方のゴールデンルールや産地による葉っぱの違いなどを教えて頂きました。
そしてすぐに使えるように、ということでティーバッグを美味しく淹れる方法も教えて頂きました。
早速家で試してみたら、今まで一回目に自分で淹れてダメだったトワイニングのレディグレイが美味しくなりました。
淹れ方次第でお茶って変わるなぁって実感することができてよかったです。
また機会があれば教えていただけるそうなので、このご縁は大事にしたいと思いました。
